De nombreux architectes d'intérieur commencent par choisir la pierre naturelle.

Pourquoi ? Parce qu'un granit ou un quartzite naturel aux veinages spectaculaires constitue souvent la pièce maîtresse d'une cuisine.

Véritable œuvre de la nature, chaque tranche possède une identité graphique unique, une palette de couleurs et des nuances qui lui sont propres.

Une fois cette pierre sélectionnée, il devient beaucoup plus simple de construire une décoration harmonieuse. Les teintes des façades de meubles, du sol, des murs ou encore des accessoires viennent naturellement dialoguer avec celles de la pierre.

C'est d'ailleurs pour cette raison que nous invitons nos clients à venir choisir eux-mêmes leur tranche parmi plus de 3 500 exposées sur nos sites.

Si, au contraire, vous avez déjà choisi vos façades de cuisine, votre revêtement de sol, votre peinture ou tout autre élément de décoration, aucun problème : apportez simplement vos échantillons lors de votre visite de nos showrooms et de nos parcs à tranches. Nous vous accompagnerons dans le choix de la pierre qui s'harmonisera le mieux avec votre projet.

Oui, c'est même une pratique très courante.

Nous réalisons régulièrement des plans de travail destinés à être installés sur des meubles provenant de chez Darty, Perene, Mobalpa, Ikea, Leroy Merlin, But, Schmidt ou encore fabriqués sur mesure par un menuisier ou un cuisiniste.

Nos métreurs prennent les cotes directement sur vos meubles une fois ceux-ci installés, afin de garantir un ajustement au millimètre près. Chaque plan de travail est ensuite façonné entièrement sur mesure dans notre atelier.

Il est également fréquent que nos clients souhaitent simplement moderniser leur cuisine sans remplacer l'ensemble du mobilier. Dans ce cas, le remplacement du seul plan de travail par une pierre naturelle transforme souvent complètement l'esthétique de la pièce, pour un budget bien inférieur à celui d'une cuisine neuve.

Chaque projet est unique, mais notre accompagnement suit généralement plusieurs grandes étapes, depuis votre première idée jusqu’à la réalisation finale.

• Parlons de votre projet
• Avec ou sans rendez-vous, tout commence par un échange avec nos équipes dans l'un de nos showrooms autour des premiers éléments de votre projet : plans, dimensions, photos, inspirations ou encore échantillons des matériaux déjà sélectionnés.
• À ce stade, même si votre projet n'est pas encore totalement défini, nos commerciaux et architectes d'intérieur peuvent vous conseiller et vous orienter vers les matériaux et les solutions les plus adaptés à vos envies, aux contraintes techniques et à votre budget.
• Votre devis personnalisé, gratuit et sans engagement, est établi avec vous au cours de cet entretien, en tenant compte du matériau choisi, des dimensions, du façonnage, des finitions ainsi que des éventuelles prestations de livraison et de pose.
• Visite du parc à tranches
• Vous pourrez poursuivre votre visite dans nos parcs à tranches de Villepreux ou de Pont-l'Évêque, où sont exposées plus de 3 500 tranches de granits, marbres, quartzites naturels, onyx, agates et cristaux de roche.
• Vous pourrez ainsi confirmer votre choix de pierre, en découvrir éventuellement une autre, puis sélectionner précisément la ou les tranches qui donneront naissance à votre projet.
• Prise de cotes
• Après validation du devis et lorsque les meubles de cuisine sont installés, parfaitement réglés et définitivement fixés, façades et poignées comprises, notre métreur intervient afin d'effectuer un relevé précis des dimensions et des particularités du chantier.
• Selon la configuration et la complexité du projet, ce relevé prend généralement entre 1 et 4 heures. Il est réalisé à l'aide d'outils de mesure de haute précision : un Proliner ou un laser Leica iCON iCS50. Le choix de l'appareil dépend de la configuration de l'ouvrage et des éléments à relever.
• L'évier peut être acheté auprès de MDY ou d'un autre fournisseur. S'il n'est pas acheté chez nous, nous avons besoin, au moment de la prise de cotes, a minima de sa référence afin de prévoir et de réaliser le percement adapté.
• La plaque de cuisson reste, quant à elle, fournie par le client. Si elle n'est pas présente sur place au moment de la prise de cotes, sa référence doit nous être communiquée afin que nous puissions prévoir une découpe parfaitement adaptée à ses dimensions et à son mode d'installation.
• Cette étape permet également d'anticiper les contraintes techniques et de préparer la fabrication dans les moindres détails.
• Préparation et validation du calepinage
• Notre bureau d'études réalise un calepinage numérique afin de déterminer précisément la position de chaque élément dans la tranche sélectionnée.
• Cette étape permet d'optimiser l'orientation et la continuité des veinages et de mettre en valeur les plus belles parties de la pierre. Le calepinage vous est présenté pour validation avant le lancement du façonnage.
• Façonnage dans notre atelier
• Les différents éléments sont ensuite découpés et façonnés dans notre atelier de Villepreux, dans les Yvelines.
• Découpe au disque diamanté, jet d'eau haute pression, usinage numérique, sablage, polissage et finitions manuelles : chaque ouvrage passe par différentes étapes avant de quitter notre atelier.
• Livraison et pose de votre réalisation

Une fois le façonnage terminé, nous organisons, lorsque cela est prévu, la livraison et la pose de votre plan de cuisine.

Le délai moyen entre la prise de cotes et la pose est généralement de 3 à 5 semaines.

La pose est assurée par nos propres équipes de marbriers. Selon les projets, cette étape peut prendre de 2 heures à une journée.

Confier à MDY la fourniture et la pose de votre plan de travail permet ainsi de garantir une parfaite continuité entre la prise de cotes, le calepinage, le façonnage et l'installation finale, jusqu'aux derniers ajustements sur chantier.

Lorsque les conditions réglementaires sont réunies, les travaux réalisés dans un logement achevé depuis plus de deux ans peuvent également bénéficier d'un taux de TVA réduit à 10 % sur la fourniture et la pose, au lieu du taux normal de 20 %.

De la première idée jusqu'à la pose, vous bénéficiez ainsi d'un accompagnement à chaque étape du projet, avec un objectif : transformer une matière d'exception en une réalisation pensée et façonnée spécialement pour vous.

Oui, mais il faut en connaître les caractéristiques et accepter qu’il évolue avec le temps.

En Italie, où la culture de la pierre naturelle est profondément ancrée, le marbre est utilisé depuis des siècles dans les cuisines. Matériau d’exception, il séduit par son élégance, ses veinages uniques et son caractère intemporel.

Certains marbres peuvent parfaitement être utilisés pour réaliser un plan de travail de cuisine, à condition :

• qu’ils soient soigneusement sélectionnés en fonction de leur densité, de leur porosité et de leur résistance ;
• de privilégier une finition adaptée, notamment adoucie ou brossée, qui rendra les éventuelles traces d’usage moins visibles qu’une finition polie ;
• d’accepter que le marbre évolue au fil des années et développe progressivement une patine qui fait partie intégrante du charme d’une matière naturelle et vivante.

Comme toute pierre calcaire, le marbre est sensible aux produits acides. Le citron, le vinaigre, le vin ou certains aliments peuvent notamment provoquer des traces mates à sa surface.

Le marbre est donc particulièrement adapté aux personnes qui recherchent avant tout la beauté et l’authenticité d’une matière naturelle et qui acceptent qu’elle porte, au fil du temps, les traces de son histoire.

Si, en revanche, vous recherchez un plan de travail véritablement « tout-terrain », demandant très peu de précautions au quotidien, nous vous recommanderons plutôt un granit, un quartzite naturel ou un cristal de roche.

Contrairement aux idées reçues, les granits ne sont d’ailleurs pas uniquement des pierres sombres et mouchetées. Certains offrent des veinages spectaculaires et une esthétique comparable à celle des plus beaux marbres, tout en offrant une excellente résistance à un usage quotidien.

Notre rôle est donc avant tout de vous conseiller en fonction de vos priorités : certains choisiront le marbre en acceptant de le voir se patiner au fil des années, tandis que d’autres préféreront une pierre plus facile à vivre au quotidien. Il n’y a pas de mauvais choix, simplement une pierre à choisir en fonction de votre manière de vivre.

Le granit, le quartzite naturel et le cristal de roche sont particulièrement adaptés à la réalisation de plans de travail de cuisine car ils associent des qualités esthétiques exceptionnelles à une excellente résistance aux contraintes du quotidien.

Ces trois matériaux résistent ainsi :

• aux chocs du quotidien (un verre ou une assiette qui tombe des meubles hauts par exemple) ;
• aux rayures (sauf avec des couteaux en céramique) ;
• à la chaleur, notamment lorsqu'on y pose une casserole ou un plat sortant du four ;
• aux produits acides, comme le citron, le champagne ou le vinaigre ;
• aux taches, grâce à leur faible porosité naturelle.

Ces trois pierres permettent ainsi de répondre à des attentes très différentes en matière de couleurs, de veinages et de budget, tout en offrant d’excellentes performances pour un usage en cuisine.

Le choix dépendra alors de vos goûts, de votre manière de cuisiner et du rendu esthétique recherché. Chez MDY, nous vous accompagnons dans la sélection de la pierre la plus adaptée à votre projet et à votre usage.

Vous avez un projet de cuisine ? Demandez votre devis gratuit.

Découvrez notre crash-test en vidéo

Céramique, bois, résine, quartz de synthèse, granit et stratifié postformé s’affrontent dans une série d’épreuves.

Résistance aux chocs, à l’acide, aux rayures et à la chaleur : que le match commence !

Voir la vidéo du crash-test

Consultez notre tableau comparatif des matériaux utilisables pour un plan de cuisine

Nous n'en proposons plus.

Pendant plusieurs années, nous avons réalisé des plans de travail en grès cérame. Malgré les nombreuses qualités de ce matériau (résistance aux rayures, aux UV et aux taches), notre retour d'expérience nous a conduits à arrêter cette activité.

En effet, la céramique est un matériau extrêmement dur, mais également très rigide. Contrairement à une pierre naturelle, elle ne présente pratiquement aucune capacité de déformation. Dans certaines circonstances -par exemple lorsqu'un récipient très chaud est posé sur le plan ou qu'un choc intervient au mauvais endroit- des contraintes thermiques ou mécaniques peuvent provoquer une légère fissuration de la matière ou une ébréchure.

Ces situations restent heureusement peu fréquentes, mais elles se sont produites suffisamment souvent chez nos clients pour que nous estimions ne plus pouvoir proposer ce matériau en plan de cuisine avec le niveau de sérénité que nous souhaitons offrir.

En revanche, nous continuons à travailler quotidiennement la céramique pour de nombreuses autres applications. Nous la recommandons notamment pour les sols, les revêtements muraux, les terrasses, les salles de bain, les habillages, les escaliers, les façades et de nombreux éléments d'agencement, où ses qualités techniques et esthétiques en font un excellent matériau.

Pour les plans de travail de cuisine, nous privilégions désormais exclusivement les pierres naturelles : granits, quartzites naturels et cristaux de roche. Le marbre peut également être envisagé pour certains projets, sous réserve de choisir une variété adaptée et d'accepter l'entretien qu'il nécessite.

Ce choix ne résulte pas d'un effet de mode, mais de notre expérience de terrain. Nous préférons renoncer à proposer un matériau pour une application donnée plutôt que de prendre le risque de décevoir nos clients plusieurs années après la pose.

Enfin, pour parler du prix et contrairement à une idée reçue, un plan de travail en granit n'est pas nécessairement plus coûteux qu'un plan en céramique. Il existe aujourd'hui de nombreux granits, quartzites naturels ou même certains cristaux de roche dont le prix est comparable, voire inférieur, à celui de certaines céramiques haut de gamme proposées sur le marché.

Le choix d'un plan de travail ne devrait pas être guidé uniquement par son prix, mais également par ses performances, sa durabilité, sa facilité de réparation, son esthétique et son adéquation avec votre mode de vie. C'est précisément cette philosophie qui guide nos recommandations.

Consultez notre tableau comparatif des matériaux utilisables pour un plan de cuisine

Le granit, le quartzite naturel et le cristal de roche comptent parmi les matériaux naturels les plus durables pouvant être utilisés pour réaliser un plan de travail de cuisine.

Contrairement à de nombreux matériaux contemporains, ils offrent une excellente résistance à l’humidité, aux produits acides courants, à la chaleur et à l’usure quotidienne. Ils ne se décollent pas et ne se déforment pas sous l’effet de la chaleur et conservent durablement leurs qualités esthétiques et techniques.

Résistants aux rayures, aux taches, aux chocs du quotidien et aux fortes températures, ils sont particulièrement adaptés à une utilisation intensive.

Bien choisi, correctement façonné, protégé lorsque cela est nécessaire et installé dans les règles de l’art, un plan de travail en granit, en quartzite naturel ou en cristal de roche peut traverser plusieurs décennies, voire plusieurs générations.

Et, en toute transparence, vous conseiller ces pierres est presque un mauvais calcul commercial pour nous. Contrairement à de nombreux matériaux qui finissent par devoir être remplacés avec le temps, un plan de travail réalisé dans une pierre naturelle adaptée est conçu pour traverser les décennies. Sauf changement d’aménagement ou évolution de vos goûts, vous n’aurez probablement jamais besoin de le remplacer.

Le prix d'un plan de travail peut varier du simple au décuple.

Deux cuisines de dimensions identiques peuvent ainsi présenter un écart de prix très important, notamment en fonction :

• de la pierre choisie, sa rareté, sa provenance, son esthétique et la difficulté de son extraction ;
• de la qualité de la pierre ;

Pour une même pierre, il existe généralement plusieurs niveaux de qualité : premier choix, deuxième choix et troisième choix. Proposer un plan de cuisine en utilisant des tranches de second ou 3ème choix permet sans ambiguïté d’afficher un prix plus attractif. Ces tranches présentent parfois davantage de fractures naturelles ou d’imperfections, ce qui peut nécessiter un résinage plus important afin de les stabiliser. Si ces résines remplissent parfaitement leur rôle mécanique, elles peuvent néanmoins, au fil des années et notamment sous l'effet des UV, évoluer légèrement et prendre une teinte jaunâtre.

• Chez MDY, nous avons fait le choix de ne proposer que des pierres de premier choix. Il ne nous paraît pas cohérent de valoriser la beauté d'une pierre naturelle lorsque celle-ci a nécessité un résinage important pour masquer ses défauts.
• de la quantité de matière nécessaire ;
• Un marbrier qui recherche la continuité parfaite des veinages entre les différentes parties d'une cuisine (dans notre jargon, nous parlons d'appareillage) utilisera davantage de matière et générera inévitablement plus de chutes.
• Chez MDY, dès lors que la pierre présente des veinages ou des mouvements marqués, nous privilégions systématiquement le travail en appareillage. L’esthétique prime ainsi sur l’optimisation du taux de chutes.
• la taille des plateaux : un plan de travail de 3 mètres réalisé d'un seul tenant nécessite une tranche plus grande, exempte de défauts, une manutention plus délicate et une équipe de pose plus importante. À l'inverse, réaliser ce même plan en deux ou trois morceaux permet d’optimiser le taux de chutes, de réduire le coût de façonnage et de pose. Cette solution est plus économique, mais multiplie les joints et rompt la continuité visuelle de la pierre.
• Chez MDY, nous privilégions autant que possible les grandes longueurs. Notre conviction est simple : moins il y a de joints, plus le résultat est élégant !
• des finitions souhaitées :
• type de chants ,
• présence éventuelle de cannelures et/ou d’un décaissé ,
• nombre et types de percements à réaliser :
• évier sous plan, affleurant ou en pierre massive,
• plaque de cuisson posée sur le plan ou affleurante,
• percements pour prises de courant rondes, rectangulaires ou encore des prises directement intégrées et façonnées dans la pierre pour plus de discrétion.
• de la qualité du façonnage réalisé par le marbrier.
• Les plus belles réalisations se distinguent souvent par des détails que l'on ne remarque pas : renforts invisibles des parties les plus sollicitées, coupes d’onglet irréprochables, précision des assemblages, polissage des premiers centimètres de la sous-face des plans de travail et des îlots pour un toucher parfaitement lisse, qualité des collages ou encore discrétion des joints. Autant de finitions qui témoignent du niveau d'exigence du marbrier et contribuent à la durabilité comme à la qualité perçue de l'ouvrage.

Vous l'aurez compris : au-delà du prix de la pierre, la qualité d'un plan de travail résulte avant tout des choix techniques et esthétiques réalisés par le marbrier. Deux plans réalisés dans une même pierre peuvent offrir un résultat totalement différent. La sélection des tranches, le calepinage, l'appareillage et la qualité du façonnage sont autant d'éléments qui révèlent le savoir-faire de l'atelier et font toute la différence.

Lors de votre visite dans nos showrooms, nos commerciaux et architectes d'intérieur vous accompagneront dans le choix de la pierre la plus adaptée à votre projet. Après avoir sélectionné vos tranches, ils établiront gratuitement un devis personnalisé, en tenant compte de vos attentes esthétiques, des contraintes techniques et de votre budget.

Pour aller plus loin, consultez notre page dédiée au plan de travail en granit.

La plupart de nos plans de travail sont réalisés avec des tranches de 20 mm d'épaisseur. Certaines tranches sont également disponibles en 18 ou 30 mm.

L'épaisseur visuelle du plan de travail dépend toutefois davantage du façonnage que de l'épaisseur réelle de la pierre. Grâce aux différentes finitions, il est possible d'affiner ou, au contraire, d’accroître l’épaisseur apparente du plateau.

Ainsi, un chant « aile d'avion » apporte une impression de finesse et de légèreté, tandis qu'une retombée collée en coupe d'onglet, de 4 à 10 cm de hauteur, permet de créer l'illusion d'un plateau beaucoup plus épais, tout en conservant une épaisseur réelle de 20 mm.

Ces choix sont avant tout esthétiques et permettent d'adapter le style du plan de travail à l'esprit de votre cuisine : contemporain, minimaliste, graphique, classique ou plus monumental.

Les tranches de granit et de quartzite naturel mesurent généralement jusqu’à 3 mètres de longueur. Certaines peuvent atteindre environ 3,25 mètres, pour une largeur allant parfois jusqu’à 2 mètres.

Ces grandes dimensions nous permettent, dans de nombreux projets, de réaliser un plan de travail ou un îlot en un seul tenant, sans joint apparent.

La dimension maximale d’un élément ne dépend toutefois pas uniquement de la taille de la tranche. Son poids, sa forme, les contraintes de façonnage et, surtout, les conditions d’accès au chantier doivent également être pris en compte. Une cage d’escalier étroite, un ascenseur trop petit, un passage difficile ou un meuble ne permettant pas une manutention sécurisée peuvent ainsi imposer la réalisation de plusieurs éléments.

Chez MDY, notre principe est simple : lorsque cela est techniquement possible, nous privilégions les plus grandes pièces afin de limiter le nombre de joints et de préserver toute la continuité des veinages et des mouvements naturels de la pierre.

La faisabilité d’une réalisation en un seul tenant est définitivement confirmée lors de la prise de cotes effectuée par notre métreur.

Découvrez quelques-unes de nos réalisations de plans de cuisine

Oui, et c'est même notre recommandation.

Réaliser la crédence dans la même pierre que le plan de travail permet de créer un ensemble parfaitement harmonieux et de mettre pleinement en valeur la beauté naturelle du matériau.

La plupart de nos réalisations comprennent ainsi soit un dosseret 8 à 10 cm de hauteur, soit une crédence qui s'étend du plan de travail jusqu'au-dessous des meubles hauts. Le choix dépend principalement du style recherché et de la configuration de la cuisine.

Derrière une plaque de cuisson, nous recommandons toutefois une crédence plus haute qu'un simple dosseret de 8 cm, même en l'absence de meubles hauts (sauf lorsque la plaque est implantée sur un îlot central). Cette protection facilite considérablement le nettoyage des projections de graisse et de cuisson, une crédence en granit, en quartzite naturel ou en cristal de roche étant, en effet, beaucoup plus simple à nettoyer qu'un mur peint.

Chez MDY, nous apportons un soin tout particulier à l'appareillage entre le plan de travail et le dosseret / la crédence. Concrètement, nous sélectionnons les différentes parties de la tranche afin que les veinages se prolongent naturellement du plan de travail vers le dosseret / la crédence.

Ce travail de calepinage demande davantage de réflexion, de matière et de précision, mais le résultat est spectaculaire. Les mouvements de la pierre se poursuivent naturellement, offrant une continuité graphique d'une grande élégance, comme si le plan de travail et le dosseret / la crédence avaient été taillés dans un seul et même bloc de pierre.

Le granit est un matériau dense, mais son poids est parfaitement compatible avec les meubles de cuisine actuels.

À titre d'exemple, un plan de travail en granit de 20 mm d'épaisseur, sur une profondeur standard de 65 cm, pèse environ 40 kg par mètre linéaire.

Les meubles de cuisine, qu'ils proviennent d'un cuisiniste ou de la grande distribution (IKEA, Leroy Merlin, But, etc.), sont conçus pour supporter sans difficulté ce type de charge. Il n'est donc pas nécessaire de les renforcer.

Oui.

MDY conçoit et façonne des cuves et des vasques sur mesure en granit, quartzite naturel, cristal de roche, onyx ou marbre.

Selon les projets, elles peuvent être installées sous un plan de travail ou directement intégrées au-dessus du meuble avec des remontées façonnées dans la pierre.

De nombreuses options sont possibles : dimensions entièrement sur mesure, fond monobloc débillardé, coupes d'onglet pour obtenir une esthétique proche du massif, trop-plein creusé dans la pierre, bondes affleurantes ou dissimulées sous un cache en pierre…

Chaque cuve est façonnée dans nos ateliers afin de s'intégrer parfaitement au projet et de préserver une parfaite cohérence esthétique avec le plan de cuisine ou le plan vasque.

Oui.

L'intégration des prises électriques est aujourd'hui l'une des meilleures solutions pour préserver l'esthétique d'une cuisine tout en conservant un excellent confort d'utilisation.

L'emplacement des prises est défini dès la conception afin de concilier ergonomie, esthétique et contraintes techniques. Nous veillons notamment à préserver les veinages de la pierre et à positionner les équipements de manière naturelle par rapport aux zones de préparation ou de travail.

L'intégration des prises est particulièrement appréciée dans les cuisines contemporaines, où chaque détail contribue à créer un ensemble épuré et harmonieux.

Oui.

Il est possible de réaliser directement dans la pierre un espace d'égouttage parfaitement intégré au plan de travail.

Selon le style recherché, cet égouttoir peut prendre la forme d'un décaissé, de cannelures, ou associer les deux solutions afin de faciliter davantage l'écoulement de l'eau vers la cuve.

• Le décaissé crée une légère pente qui dirige naturellement l'eau vers l'évier. Il peut être standard, arrondi, d'angle ou encore réalisé avec une engravure autour de la cuve.
• Les cannelures améliorent l'évacuation de l'eau tout en apportant une véritable signature esthétique au plan de travail. Elles peuvent être droites, arrondies, courbes, en éventail, en arbre ou faire l'objet d'un dessin entièrement sur mesure.

Chaque égouttoir est étudié en fonction de la cuve choisie, de vos habitudes d'utilisation et du style de votre cuisine, afin d'offrir un résultat aussi pratique qu'élégant.

Avant toute chose, sachez que le granit, le quartzite naturel et le cristal de roche sont les matériaux les plus performants pour un plan de travail de cuisine.

Extrêmement résistants, ils sont également très simples à entretenir.

Au quotidien, un simple nettoyage à l'aide d'une éponge (face douce ou abrasive) et de liquide vaisselle suffit. Vous pouvez l’entretenir exactement comme vous le feriez avec un évier en inox.

À titre préventif, nous recommandons l'application d'un hydrofuge-oléofuge, tel que le Lithofin Fleckstop MN, une à deux fois par an. Compatible avec le contact alimentaire, son application est un jeu d’enfant :

• appliquez généreusement le produit à l'aide d'un chiffon propre et non pelucheux jusqu'à ce que toute la surface soit uniformément humide ;
• laissez pénétrer ;
• essuyez l'éventuel excédent avec un chiffon sec dans les 30 minutes suivant l'application.

C'est tout. Aucun autre entretien particulier n'est nécessaire.